Lassen Sie sich von uns verwöhnen...
Unser Weihnachtsbuffet am 25.12.2024
mittags
11:30 - 14:30 Uhr
Unser Weihnachtsbuffet am 25.12.2024
mittags
11:30 - 14:30 Uhr
Suppen
Wildkraftbrühe mit Einlage
Rahmsuppe von Waldpilzen mit Crôutons
Vorspeisen
Auswahl an Rohkost- und Blattsalate
mit verschiedenen Dressings
Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senfsahne
Serranoschinken mit Melone
Serranoschinken mit Melone
"Anti-Pasti"
Gebratenes Gemüse und Pilze mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern mariniert
Zuchiniröllchen
Zuchiniröllchen
Pflaumen im Speckmantel
Brotauswahl, Baguette
Verschiedene Dips
Hauptgerichte
Knuspriger Gänsebraten
Gefüllte Süßkartoffel mit Feta überbacken
Hauptgerichte
Knuspriger Gänsebraten
Gefüllte Süßkartoffel mit Feta überbacken
Gefüllte Süßkartoffel mit Tomate (vegan)
Veganes Kürbis-Curry mit Reis und Lauchzwiebeln
Lammragout mit Wurzelgemüse
Schweinefilet im Schinkenmantel
Veganes Kürbis-Curry mit Reis und Lauchzwiebeln
Lammragout mit Wurzelgemüse
Schweinefilet im Schinkenmantel
auf rosa Pfeffersauce
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Tomaten-Zuchinigemüse
Rotkohl, Karotten-Lauchgemüse
Kartoffelklöße, Spätzle, Kroketten
Nudeln in Pesto
Für die Kleinen:
Putenschnitzel
Pommes Frites
Tomatensauce
Desserts
Lebkuchenmousse
Lebkuchenmousse
Beerenkompott
Zimt-Honigparfait
Orangencreme
Vanillesauce
pro Person 39,00 Euro
pro Person 39,00 Euro
Kinder bis 7 Jahren kostenfrei
Kinder von 7-14 Jahren 15,00 Euro
Bitte um Reservierung:
telefonisch unter 0 52 51 / 28 88-100
oder
per mail unter: info@hotel-aspethera.de